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包子技术培训

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包子培训

五谷杂粮包子系列

五谷杂粮包点,利用杂粮与小麦粉的合理配比和制作,做成玉米面、荞麦面、黑米面、高粱面、小米面,通过不同于白面包点的醒发工艺,制作而成五谷杂粮包点。更多详情请点击>>

市场优势:
1、具有杂粮的本身颜色,卖相好。
2、含有丰富的不可溶性纤维素,利于消化、降脂、降糖、抗癌,长期食用有利身体健康,各年龄阶层消费者均喜爱。
3、产品颜值高、富含营养、有粗粮特有的香味,产品广受市场欢迎,定价高,利润高。更多详情请点击>>

Details产品详情

学习内容

五谷杂粮包子培训要点:
1.学习五谷杂粮面团的制作方法(包括:和面,揉面,发面,擀面)
2.五谷杂粮包子馅料的制作
3.包子的包法
4.杂粮包子蒸法,掌握蒸制的火候,蒸制的水分,蒸制的时间
5.五谷杂粮包子的保存技巧

授课名师

专注包点技术与经营20年
国家一级面点师
中国烹饪大师
成功申请两项国家发明专利
中国养生食疗灌汤包首创者
中国黑米杂粮油条首创者
中国红枣杂粮自发粉首创者
曾任多家知名连锁包点品牌的技术研发总监和运营总监
在凤凰古城开设有2家高利润产出的包点调研门店

  • 一、名师出高徒、包点培训届更高起点!

    20年包点技术与经营经验、国家一级面点师、中国烹饪大师—贾永锋老师亲自教学、毫无保留。
  • 二、包点技术研发、创新,国内领先。

    全国首创养生食疗灌汤包、黑米杂粮油条、红枣杂粮自发面粉,并拥有国内领先的快速发面技术、生胚冷冻包点技术,目前拥有2项包点国家发明专利。
  • 三、包点技术+门店经营,全方位实战教学。

    教学内容:全套产品技术、门店选址、产品组合、产品定价、开业营销、出品标准、售卖技巧、消费者服务、产品迭代、店面营销、门店经营管理等,全方位无死角实战教学,使每一个学员都能完全掌握产品技术、成功开店、快速持续盈利!
  • 四、教学课程和效果,经过大量实战检验!!

    贾永锋老师曾任多家知名连锁包点品牌的技术研发总监和运营总监,跑遍全国市场,了解各地市场和口味。我们只教授有卖点、有特色、消费者认可、真正赚钱的包点技术和经营方法。
  • 五、高标准教学、终生免费复学和技术升级!

    教学严苛、绝不缩短教学时长、高强度培训、达不到教学标准不准毕业、终生免费复学和技术升级。
  • 六、贾永锋▪包点研究中心,助力教学效果!

    贾永锋▪包点研究中心,立足行业交流、产品深度开发、包点品牌定制、包点连锁品牌项目孵化——实战中打磨,实现技术培训和门店经营不断更新迭代,反哺培训板块、提升教学效果。

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