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开一家包子铺,成本小、市场大、利润高已经成为不少创业者的首选,怎样开好一家包子铺,掌握核心制作技术,在众多包子铺中脱颖而出是创业者最担心的问题,而在大麦包子培训这些问题都能得到满意解决。
大麦包子培训学习内容
1.馅料制作:主要系统学习如何使用猪肉、酸菜、青菜、红豆等原料制作各种包子馅做法。这里重点学习掌握馅料调制比例,方法、技巧等知识。
2.面皮制作:主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。
3.包包子:主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、捏包子的手法、技巧等知识。
4.蒸包子:主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。
5.馒头制作:主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作白馒头。这里重点学习掌握馒头揉面、发酵、成型、蒸制等知识。
大麦包子培训郑重承诺
1、所有学习项目,先免费试吃,试吃满意再学习。
2、真正扶持创业,在学习期间免费提供食材、工具。
3、零基础学员,提供核心技术及配方,包教包会,学会为止,不限制学习时间,长期免费回炉深造。
4、十二年的餐饮实体经验,老师一对一教学,厨具多,保证每个学员都能自己动手操作练习。
5、一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。