学做包子的做法步骤图,学做包子怎么做好吃

　　白面包子总感觉比不过杂粮的营养，而且又好看，颜色方面也各不一，感觉有很多的尝试。馅料方面随各人喜欢，做的份量方面也随个人而定，没有死板的参照，而是要根据自已的需要灵活运用和搭配。学做包子的做法步骤图,学做包子怎么做好吃？贾永锋包子培训学校向大家分享家常香菇白菜包做法

　　香菇白菜包

　　做法：

　　1.先将酵母放入温水中溶解，静置一小会儿

　　2.面粉筛过后，加入温水，揉成光滑面团，盖上湿布，放入温暖处发酵。面团发成原先两倍大便可

　　3.做馅料，将白菜洗干净后切碎，放入适量盐，等到白菜出水后，挤干白菜的水分

　　4.将香菇中加入一点点水蒸5分钟(微波炉高火转2分钟也行)，蒸好后切成小丁，挤干水分，与3混合，加入麻油，按照自己的口味适量加盐和味精，放一点点糖吊鲜味

　　5.面团发好后，搓成长条，用到切成一个个的小剂子，擀成包子皮，不要太薄。放入馅料，包成包子

　　6.包好的包子静置醒20分钟后上笼蒸8分钟左右

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